Mitos dan Fakta tentang Mi Instan yang Akan Membuat Kamu Ingin Terus Memakannya

LoadingSUDAH MENCOBA

Seberapa sering kamu mengonsumsi mi instan dalam sebulan? Hampir semua orang menyukai mi instan, tapi ada beberapa orang yang menghindarinya karena dianggap kurang menyehatkan. Padahal, belum tentu anggapan tersebut benar adanya, bahkan ada juga anggapan yang terbukti sebagai mitos belaka. Menariknya lagi, justru ada kandungan menyehatkan di balik mitos-mitos yang beredar selama ini. Berikut adalah beberapa mitos terkait mi instan serta fakta di baliknya yang wajib kamu ketahui.

 

Bisa Menyebabkan Kanker

Beberapa orang memiliki kebiasaan memasak mi instan yang direbus bersamaan dengan bumbunya. Mitosnya, ketika bumbu mie instan yang mengandung MSG direbus dalam suhu 120 derajat Celsius, maka akan menyebabkan zat karsinogenik yang mampu memicu kanker dalam tubuh. Faktanya, hingga sekarang belum ada bukti yang menunjukkan bahwa MSG mampu memicu kanker. Selain itu, mi instan tak perlu direbus hingga 120 derajat Celcius untuk dapat matang secara sempurna. Bahkan, air yang jadi rebusan mi hanya mampu mencapai suhu mendidih 100 derajat Celcius saja.

Baca Nanti  5 Tips Olahraga Cerdas Agar Kamu Tidak Cuma Dapat Lelahnya Saja

 

Mengandung Lilin

Seram sekali bila kita membayangkan bahwa ada kandungan lilin pada sebuah mi instan. Inilah salah satu mitos yang hingga saat ini masih dipercaya oleh banyak orang. Pasalnya, mereka percaya bahwa agar mi tidak lengket satu sama lain, zat lilin harus dilapiskan. Tentu perusahaan mi instan tidak akan mencelakai konsumennya seperti itu. Sebenarnya, mi bisa tidak lengket karena mengandung minyak di dalamnya. Mi instan diproduksi dengan teknik deep frying yang bertujuan untuk mengurangi kadar air di dalamnya. Secara otomatis, minyak akan terserap pada adonan mi hingga selesai proses pemasakan.

 

Tubuh Butuh Waktu Beberapa Hari untuk Mencerna Mi Instan

Apa yang terjadi bila makanan butuh waktu lama untuk dapat tercerna dengan baik? Tentu perut akan terasa sangat penuh dan tidak nyaman. Mi instan dianggap sebagai makanan yang butuh waku lama untuk dicerna sempurna oleh tubuh. Hal ini tentu hanyalah mitos belaka. Ketika tubuh terasa berenergi setelah makan, maka ada nutrisi yang terserap baik oleh tubuh. Saat seseorang makan mi instan, tubuh juga terasa lebih berenergi. Ini membuktikan bahwa mi instan dapat langsung dicerna oleh tubuh menjadi energi.

Baca Nanti  Kenali 5 Penyebab Gusi Bengkak Agar Kamu Tahu Cara Mengatasinya

 

Air Rebusan Mi Instan Berbahaya

Mitos ini sering terjadi pada konsumsi mi instan rebus. Tak sedikit orang yang sengaja membuang air rebusan mi dan menggantinya dengan air panas baru sebagai kuahnya sehingga ia harus kerja dua kali. Mereka percaya bahwa air rebusan mi instan mengandung zat-zat kimia berbahaya. Padahal, air rebusan tersebut justru mengandung banyak nutrisi, antara lain zinc, vitamin, zat besi, hingga betakaroten. Ketika kamu membuang air rebusan mi, sama saja kamu membuang gizi dan nutrisi pada mi instan.

 

Bahan Pengawet dengan Kadar Tinggi

Produk-produk yang dijual di pasaran hampir semuanya mengandung pengawet. Menurut sebagian orang, mi instan mengandung jumlah pengawet yang lebih besar dari makanan kemasan lain. Pengawet memang berguna agar makanan dapat tahan lama, tapi bila terlalu banyak tentu akan merugikan kesehatan. Pemerintah membolehkan penggunaan pengawet makanan selama tidak lebih dari 250 mg per kilogramnya. Sedangkan pada bumbu mi instan, khususnya kecap, hanya ada 1 mg bahan pengawet jenis nipagin saja. Di samping itu, mi juga bisa tahan lama berkat teknik deep frying dalam suhu yang tinggi, yakni 140-160 derajat Celsius. Pada suhu tersebut, tidak akan ada mikroba yang mampu bertahan.

Baca Nanti  Kalau 5 Tanda Ini Muncul, Artinya Kamu Harus Segera Ganti Kacamata

 

Tak perlu lagi mempercayai mitos-mitos tentang mi instan di atas. Produsen mi instan tentu memberikan keamanan bagi konsumen mereka. Selain itu, peraturan-peraturan yang ditekankan oleh pemerintah dalam melindungi konsumen tentu akan dipatuhi oleh produsen. Jadi, jangan ragu lagi mengonsumsi mi instan meskipun berseliweran mitos-mitos menyeramkan di lingkungan kamu.

ARTIKEL TERKAIT

Meski Namanya Sama, Beberapa Daerah di Indonesia Menyajikan Makanan Ini dengan Cara yang Beda (Part ... Sudah bukan rahasia lagi bahwa Indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner khasnya. Saking kayanya, masing-masing derah pasti punya makanan khas. R...
7 Cara Nikmati Telur Dari Segala Penjuru Dunia, Mau Coba? Telur merupakan sumber protein yang cukup besar. Inilah mengapa seseorang yang ingin membesarkan massa otot wajib mengonsumsi telur setiap hari agar p...
Ingin Panjang Umur? Cobalah Menu Rahasia dari Ratu Inggris Berikut Ini Kehidupan di istana memang terlihat mewah, tidak terkecuali di Kerajaan Inggris. Diketahui memiliki sekitar dua puluh koki di dalam Istana Buckingham,...
5 Kemungkinan Pahit di Balik Manisnya Gula Gula diperlukan untuk memberi rasa manis pada makanan. Tubuh memerlukan kadar gula untuk menghasilkan energi sehingga kita bisa melakukan aktivitas se...
Selain Dikonsumsi, Inilah 5 Kegunaan Telur yang Mungkin Belum Kamu Ketahui! Telur telah menjadi bagian tak terpisahkan dari makanan kita. Selama ini, telur menjadi salah satu bahan makanan yang mudah didapat, diolah, dan dikon...
Restoran Ini Sajikan Ramen Api Fenomenal untuk Setiap Pengunjungnya, Berani? Menikmati semangkuk ramen kala hari hujan adalah kenikmatan yang tak tergantikan. Hangatnya kuah ramen di tengah dinginnya udara memberikan sensasi te...
Ampuh! 5 Cara Menghilangkan Bau Mulut Agar Napas Kamu Segar Terus Dandanan sudah oke, outfit sudah keren, tapi masih ada satu yang kurang, yakni napas segar. Kesan keren dari penampilanmu akan luntur seketika kalau n...
Kamu Menderita Anemia? Pastikan Ada 5 Kandungan Ini dalam Makanan Penambah Darahmu Anemia menghalangimu dalam melakukan berbagai aktivitas seperti puasa? Jangan khawatir, makanan penambah darah di bawah ini akan siap membantumu mempr...
Kamu Sering Merasa Lapar? Bisa Jadi 5 Alasan Ini Penyebabnya! Pernahkah kamu merasa lapar padahal baru saja makan? Demi mendiamkan perut yang berbunyi, kamu pun mau tak mau harus makan lagi. Jangan dibiarkan begi...
Hati-hati! Banyak Penyakit Mengintai di Balik Keyboard Komputermu Bagi para pekerja kantoran yang biasa bekerja di depan komputer, papan ketik atau keyboard adalah benda yang paling banyak disentuh. Meskipun begitu, ...
Buket Makanan, Cara Unik dan Lezat Tunjukkan Kasih Sayang ke Cewek Siapa bilang cewek selalu mengharapkan hadiah yang mewah atau romantis, seperti bunga, cincin, kalung, dan sebagainya? Justru, sebagian cewek akan leb...
Selain Dikonsumsi, 4 Sayur dan Buah Ini Punya Ternyata Punya Fungsi yang Unik! Sayuran dan buah termasuk makanan wajib yang dianjurkan oleh pemerintah dalam “4 sehat 5 sempurna”. Keduanya memiliki banyak jenis dengan manfaat masi...
5 Sate Kambing Kaki Lima Enak di Jakarta Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, wajar kalau banyak orang, ingin mencicipi makanan enak saat berbuka puasa. Tidak sedikit yang berburu kulin...
Latihan Sederhana Membangun Kekuatan Inti Antirotasi Ini adalah latihan yang akan memberi ketegangan penuh. Walau sederhana, tapi luar biasa efeknya untuk membangun kekuatan inti antirotasi. Jangan terke...
Makanan Kaleng Memang Praktis, Tapi Apa Sepadan dengan 4 Bahayanya Berikut Ini? Aktivitas sehari-hari yang menyita waktu terkadang membuat kita lupa makan. Apalagi bagi pekerja kantoran yang harus berurusan dengan klien dan deadli...
Hati-hati Simpan Dompet di Saku Belakang Celana, Saraf Kamu Kemungkinan Bisa Terganggu! Sepertinya hampir semua cowok menyimpan dompetnya di saku belakang celana. Alasannya simpel, yakni bentuk dompet yang pas dengan saku celana sehingga ...
Meski Tidak Sedap, Menghirup Aroma Kentut Bisa Berdampak Baik untuk Kesehatan Kamu, Lho! Tubuh akan memproduksi apa saja yang masuk ke dalamnya, mulai dari makanan, minuman, sampai udara yang dihirup. Kabar baiknya, tubuh kita sudah memili...
Asik! 5 Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Terlihat Lebih Menarik di Hadapan Cewek! Sudah rajin olahraga, pakai berbagai produk perawatan, tapi penampilan rasanya tidak ada perubahan berarti? Wah, mungkin ada yang kurang beres dengan ...
Sudah Olahraga Mati-matian Tapi Berat Badan Tidak Kunjung Turun? 4 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya! Berbicara mengenai diet, ada dua hal penting yang tidak bisa kita tinggalkan, yaitu olahraga dan pola makan. Makan makanan diet saja tidak cukup tanpa...
Cara Mudah Besarkan Paha Tanpa Latihan yang Bikin Malas! Pria dengan celana yang terlihat kedodoran di bagian paha, tentunya bikin tidak tampak macho, kan? Punya paha berotot tentunya ideal, tapi butuh kerja...
5 Rekomendasi Tempat Makan Nasi Bebek Paling Maknyus di Surabaya Pergi berwisata ke suatu daerah tertentu tidak lengkap rasanya jika kamu tidak menikmati kuliner khasnya. Ketika kamu pergi berlibur ke Surabaya, kira...
Percaya Tidak Percaya, 6 Tips Kesehatan Ini Bisa Membuat Harimu Lebih Santai, Lho! Bagi sebagian orang, menjaga tubuh agar tetap dalam kondisi sehat dan bugar bisa jadi tantangan yang sulit ditakhlukkan. Kendalanya beragam, mulai dar...
Strudel Malang, Kue Oleh-oleh Khas Malang yang Akan Bikin Kamu Ketagihan Setiap sedang berlibur ke suatu daerah, kurang afdol rasanya kalau belum membeli oleh-oleh khas daerah tersebut. Nah, kalau kamu ke Malang, jangan lup...
4 Barang yang Wajib Ada di Dapur Kalau Kamu Mau Jadi Seorang Masterchef Acara Masterchef sempat populer di Indonesia. Efeknya, semua orang jadi paham betul bahwa memasak memang cukup rumit dan butuh keahlihan tinggi. Tapi ...
Sebetulnya, Apakah Pijat Refleksi Baik untuk Tubuh? Memanjakan tubuh dengan pijat refleksi adalah pilihan yang tepat setelah seharian lelah bekerja. Terlebih jika kamu merasa stres karena harus menunggu...
Unik! Ilmuwan Ciptakan Buah Nanas Warna Pink Seperti yang kita ketahui, warna buah nanas adalah kuning. Namun tahukah kalian bahwa kini ada jenis buah nanas baru yang  dagingnya berwarna pink. Na...
Sudahkah Kamu Mencoba Kuliner Tengah Malam Surabaya yang Lagi Hits Ini? Saat bulan Ramadan, bukan berarti kamu yang hobi berwisata kuliner harus terhalang. Kamu tetap bisa melakukan hobi kamu di malam hari setelah berbuka ...
5 Tips Menurunkan Berat Badan di Rumah Tanpa Diet dan Olahraga Punya tubuh yang sintal dan ideal adalah dambaan setiap orang. Selain cocok memakai baju apa saja, tubuh yang ideal juga menandakan kalau kita sehat a...
Mau Makan Enak Dengan Bonus Massa Otot Bertambah? Pilih Menu Berikut Ini Agar tubuh lebih kekar, padat dan berisi, pasti kamu menginginkan massa otot yang terbentuk dengan ideal bukan? Di samping olahraga, pilihan menu tern...
Serba-serbi Penyakit Lupus: Penyebab dan Gejalanya Menurut Yayasan Lupus Indonesia (YLI), penderita lupus di Indonesia pada tahun 2013 mencapai 13.300 jiwa, meningkat 600 orang dari tahun sebelumnya. H...
Susah Kurangi Konsumsi Makanan Manis? Kamu Pasti Belum Coba 4 Cara Ini Tubuh memerlukan glukosa untuk menjaga proses metabolisme agar tetap berjalan lancar. Hampir setiap makanan yang kita konsumsi pasti mengandung gula. ...
5 Rahasia Minuman Berenergi! Tuntutan pekerjaan atau tugas-tugas yang harus kita jalani terkadang membuat kita kehilangan waktu tidur. Banyak orang biasanya mengonsumsi minuman be...
Kondisi Medis di Balik Sakit Perut Sebelah Kiri Sakit perut adalah gangguan umum yang pernah dihadapi oleh siapa saja. Jenisnya pun juga bermacam-macam. Salah satunya sakit perut sebelah kiri. Menga...
Kenali 5 Penyebab Gusi Bengkak Agar Kamu Tahu Cara Mengatasinya Selain sakit gigi dan sariawan, satu lagi gangguan mulut yang cukup meresahkan, yakni gusi bengkak. Tak kalah menyakitkannya seperti sariawan, gusi be...
Manfaat Berendam di Air Hangat Sama dengan Berolahraga, Lho! Tidak hanya bikin relax, penelitian menunjukkan bahwa berendam di air hangat memiliki manfaat yang sama dengan berolahraga. Ini bisa menjadi solusi ba...
Waspada! Ponsel Akan Merusak Tubuhmu Jika Digunakan Lebih dari 2 Jam! Di zaman sekarang ini, berkomunikasi menjadi lebih mudah karena adanya ponsel. Hanya dengan mengoperasikan sebuah alat yang bisa digunakan dalam gengg...
Tidak Harus Pakai Sumpit, Begini Cara Benar Makan Sushi! Salah satu hidangan khas Jepang yang sudah cukup populer di Indonesia adalah sushi. Coba lihat, hampir setiap mall-mall besar di Indonesia sepertinya ...
Kisah Konyol Dibalik Penciptaan 7 Makanan Ini Dijamin Bikin Kamu Tepok Jidat Ketika kita melihat jenis makanan baru, mungkin di dalam benak sudah terbayang bahwa yang menciptakan makanan itu adalah chef yang handal. Memang bena...
Susah Tidur di Malam Hari? Lakukan 5 Hal Ini untuk Tidur Cepat dan Bangun dengan Bugar Esok Hari! Manusia dewasa memerlukan setidaknya sepertiga dari waktunya setiap hari untuk tidur. Dari 24 jam sehari, 8 jam adalah lama waktu tidur yang direkomen...
Unik! 5 Makanan Ini Bisa Menjadi Alternatif Pengganti Kue Ulang Tahun! Ketika merayakan ulang tahun, keberadaan kue ulang tahun berupa tart atau black forest rasanya menjadi salah satu item wajib yang tidak boleh terlewat...
LoadingSUDAH MENCOBA

One Comment Add yours

  1. Aroesdiyono says:

    saya mulai makan mie instan dr th 1972 s/d skrg 2016 malah setiap pagi … Alhamdulilah sehat sehat saja . Saya lahir 1953 jadi umur saya skrg 63tahun.

Leave a Reply