Mitos dan Fakta tentang Mi Instan yang Akan Membuat Kamu Ingin Terus Memakannya

LoadingSUDAH MENCOBA

Seberapa sering kamu mengonsumsi mi instan dalam sebulan? Hampir semua orang menyukai mi instan, tapi ada beberapa orang yang menghindarinya karena dianggap kurang menyehatkan. Padahal, belum tentu anggapan tersebut benar adanya, bahkan ada juga anggapan yang terbukti sebagai mitos belaka. Menariknya lagi, justru ada kandungan menyehatkan di balik mitos-mitos yang beredar selama ini. Berikut adalah beberapa mitos terkait mi instan serta fakta di baliknya yang wajib kamu ketahui.

 

Bisa Menyebabkan Kanker

Beberapa orang memiliki kebiasaan memasak mi instan yang direbus bersamaan dengan bumbunya. Mitosnya, ketika bumbu mie instan yang mengandung MSG direbus dalam suhu 120 derajat Celsius, maka akan menyebabkan zat karsinogenik yang mampu memicu kanker dalam tubuh. Faktanya, hingga sekarang belum ada bukti yang menunjukkan bahwa MSG mampu memicu kanker. Selain itu, mi instan tak perlu direbus hingga 120 derajat Celcius untuk dapat matang secara sempurna. Bahkan, air yang jadi rebusan mi hanya mampu mencapai suhu mendidih 100 derajat Celcius saja.

 

Mengandung Lilin

Seram sekali bila kita membayangkan bahwa ada kandungan lilin pada sebuah mi instan. Inilah salah satu mitos yang hingga saat ini masih dipercaya oleh banyak orang. Pasalnya, mereka percaya bahwa agar mi tidak lengket satu sama lain, zat lilin harus dilapiskan. Tentu perusahaan mi instan tidak akan mencelakai konsumennya seperti itu. Sebenarnya, mi bisa tidak lengket karena mengandung minyak di dalamnya. Mi instan diproduksi dengan teknik deep frying yang bertujuan untuk mengurangi kadar air di dalamnya. Secara otomatis, minyak akan terserap pada adonan mi hingga selesai proses pemasakan.

 

Tubuh Butuh Waktu Beberapa Hari untuk Mencerna Mi Instan

Apa yang terjadi bila makanan butuh waktu lama untuk dapat tercerna dengan baik? Tentu perut akan terasa sangat penuh dan tidak nyaman. Mi instan dianggap sebagai makanan yang butuh waku lama untuk dicerna sempurna oleh tubuh. Hal ini tentu hanyalah mitos belaka. Ketika tubuh terasa berenergi setelah makan, maka ada nutrisi yang terserap baik oleh tubuh. Saat seseorang makan mi instan, tubuh juga terasa lebih berenergi. Ini membuktikan bahwa mi instan dapat langsung dicerna oleh tubuh menjadi energi.

 

Air Rebusan Mi Instan Berbahaya

Mitos ini sering terjadi pada konsumsi mi instan rebus. Tak sedikit orang yang sengaja membuang air rebusan mi dan menggantinya dengan air panas baru sebagai kuahnya sehingga ia harus kerja dua kali. Mereka percaya bahwa air rebusan mi instan mengandung zat-zat kimia berbahaya. Padahal, air rebusan tersebut justru mengandung banyak nutrisi, antara lain zinc, vitamin, zat besi, hingga betakaroten. Ketika kamu membuang air rebusan mi, sama saja kamu membuang gizi dan nutrisi pada mi instan.

 

Bahan Pengawet dengan Kadar Tinggi

Produk-produk yang dijual di pasaran hampir semuanya mengandung pengawet. Menurut sebagian orang, mi instan mengandung jumlah pengawet yang lebih besar dari makanan kemasan lain. Pengawet memang berguna agar makanan dapat tahan lama, tapi bila terlalu banyak tentu akan merugikan kesehatan. Pemerintah membolehkan penggunaan pengawet makanan selama tidak lebih dari 250 mg per kilogramnya. Sedangkan pada bumbu mi instan, khususnya kecap, hanya ada 1 mg bahan pengawet jenis nipagin saja. Di samping itu, mi juga bisa tahan lama berkat teknik deep frying dalam suhu yang tinggi, yakni 140-160 derajat Celsius. Pada suhu tersebut, tidak akan ada mikroba yang mampu bertahan.

 

Tak perlu lagi mempercayai mitos-mitos tentang mi instan di atas. Produsen mi instan tentu memberikan keamanan bagi konsumen mereka. Selain itu, peraturan-peraturan yang ditekankan oleh pemerintah dalam melindungi konsumen tentu akan dipatuhi oleh produsen. Jadi, jangan ragu lagi mengonsumsi mi instan meskipun berseliweran mitos-mitos menyeramkan di lingkungan kamu.

ARTIKEL TERKAIT

4 Cara Jitu Menghemat Biaya Persalinan Menanti kehadiran bayi merupakan hal yang mendebarkan bagi pasangan suami dan istri. Segala sesuatunya pun dipersiapkan demi menyambut sang buah hati,...
Dari Usir Nyamuk Hingga Bantu Hilangkan Jerawat, Berikut 5 Fungsi Balsem yang Mungkin Belum Kamu Tah... Balsem tidak hanya mampu digunakan untuk membantu melegakan hidung tersumbat atau menghilangkan masuk angin, lho! Ternyata, benda padat yang sangat te...
Kanker Serviks Tak Selalu Lewat Seks, Jangan Pandang Negatif Penderitanya Seorang pengajar pada universitas negeri ternama di Bandung, membuat status di media sosial yang dianggap kontroversial. Dia menulis wanita yang masih...
Jangan Cuma Tahu Nasi Padang. Yuk, Pahami 3 Jenis Restoran Khas Minang Ini Rasanya, hampir tidak ada orang yang tak mengenal nasi padang. Bahkan, mereka yang tidak suka pedas pun, suka dengan beragam jenis masakan khas Minang...
Ikan Menggelepar dan 5 Makanan Sadis Lainnya di Dunia Bicara tentang makanan, ada banyak sekali jenis masakan menarik, dan tentunya lezat pada berbagai negara di dunia. Sebagian sangat eksotis, hingga tak...
5 Rekomendasi Tempat Makan Nasi Bebek Paling Maknyus di Surabaya Pergi berwisata ke suatu daerah tertentu tidak lengkap rasanya jika kamu tidak menikmati kuliner khasnya. Ketika kamu pergi berlibur ke Surabaya, kira...
Waduh! Minum Sambil Berdiri Ternyata Memiliki Risiko 5 Bahaya Ini Tanpa kamu sadari, kamu sering sekali minum sambil berdiri. Alasannya klasik, yakni sedang terburu-buru. Terkadang kamu pun berada pada suatu situasi ...
Bukan Cuma Menambah Stamina, Olahraga Renang Juga Punya 5 Manfaat Ekstra Lainnya Beruntunglah bagi kamu yang menyukai olahraga renang. Bukan hanya menambah stamina, olahraga tersebut juga memiliki segudang manfaat yang belum kamu k...
Asik! 5 Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Terlihat Lebih Menarik di Hadapan Cewek! Sudah rajin olahraga, pakai berbagai produk perawatan, tapi penampilan rasanya tidak ada perubahan berarti? Wah, mungkin ada yang kurang beres dengan ...
Ini Dia 7 Kuliner Solo yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan Begitu Saja Datang ke Solo rasanya kurang komplet kalau tidak sekalian berwisata kuliner. Ada beragam makanan khas kota ini yang bisa kamu coba untuk memanjakan l...
Inilah Keuntungan yang akan Kamu Rasakan Jika Kamu Rutin Mengonsumsi Kurma Setiap Hari Semakin banyaknya fastfood yang berkembang, kemungkinan kita terkena penyakit juga semakin meningkat. Maka dari itu, kita wajib mengonsumsi makanan ya...
Tips Menjaga Kesehatan dengan Tanaman Herbal Rumahan Coba deh bongkar isi dapur kamu. bumbu atau rempah-rempah apa saja sih yang tersisa di sana? Perlu kamu ketahui bahwa beberapa tanaman herbal memil...
Tutorial Bikin Perut Sixpack Hanya dengan 5 Menit Sehari! Perut sixpack pasti jadi keinginan banyak orang, apalagi kaum lelaki. Sebenarnya, ada banyak tip dan cara yang sudah diberikan para pakar, untuk memba...
Tidak Hanya Membersihkan Rongga Mulut, Berikut 5 Manfaat Lain Obat Kumur yang Wajib Kamu Ketahui Menggosok gigi dua kali sehari tak menjamin napasmu bebas bau. Ada beberapa orang yang harus memakai obat kumur untuk menjaga nafasnya tetap segar. Ob...
Inilah Makanan Favorit Cleopatra dan Tokoh Bersejarah Lainnya yang Mencengangkan Siapa bilang berburu kuliner adalah tren yang hanya ada di zaman modern? Para tokoh bersejarah ini membuktikan itu sudah dilakukan sejak berabad-abad ...
5 Trik Sederhana Ini Bisa Buat Kamu Lari Lebih Jauh dan Lebih Cepat! Lari saat ini bukan hanya sebagai sebuah olahraga sederhana saja, melainkan juga gaya hidup. Jujur saja, ada rasa bangga ketika rekor jarak berlari ki...
Netizen Sedang Tergila-gila dengan Telur Awan, Ini Cara Bikinnya Netizen sedang tergila-gila dengan telur awan, yang sedang viral di media sosial. Penampilannya luar biasa menggoda, dengan putih telur dibuat membent...
3 Aplikasi Android untuk Bentuk Otot Tubuh yang Bisa Gantikan Instruktur Fitness Sebagai seorang pria, mungkin kamu punya sedikit keinginan untuk memiliki tubuh yang kekar. Salah satu cara yang efektif tentu saja dengan berlatih fi...
Yuk, Nikmati Flexible Time di Calibre Coffee Roasters Semalam, bos saya mengeluarkan protes. Sudah dua hari saya hanya bekerja di ruang kantor, yang sebenarnya sangat nyaman. Hanya ada satu meja bundar, d...
Tenggorokan Sakit Belum Tentu Radang Tenggorokan, Bisa Jadi Hanya Sakit Tenggorokan. Apa bedanya? Radang tenggorokan dan sakit tenggorokan memang mirip, tapi sebenarnya cukup berbeda, lho! Berikut adalah cara membedakan sakit tenggorokan dengan rad...
Rawat Kesehatan Gigi dan Mulutmu dengan Tips Ampuh Ini Banyak orang menyepelekan kesehatan gigi dan mulut. Semoga kamu tidak termasuk salah satunya. Sebab, jika iya, kamu berisiko untuk mengalami masalah-m...
Ini dia 5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kesuburanmu Masalah kesuburan tak hanya dialami oleh wanita, tapi juga pria. Bertahun-tahun menikah tapi tak kunjung memiliki momongan? Bisa jadi salah satu di an...
5 Aplikasi untuk Bantu Kamu Bangun Pagi Secara Efektif! Kebiasaan dan gaya hidup membuat kita susah bangun pagi. Selain begadang hingga larut malam, aktivitas sehari-hari yang menyita banyak waktu membuat k...
Membentuk Otot Punggung Tanpa Alat yang Bisa Dilakukan di Rumah Selain perut dan lengan, punggung yang berotot juga akan meningkatkan penampilan dan membuat kita semakin percaya diri. Tapi, punya punggung yang bero...
Seniman Asal Jepang Ini Membuat Miniatur Kehidupan dari Makanan Sehari-hari Seni memang nggak ada batasnya. Para seniman pun nggak berhenti mengeksplorasi kreativitas mereka. Seperti seniman asal Jepang ini, Tatsuya Tanaka. Di...
Gawat! 5 Hal Ini Menandakan Kalau Kamu Punya Sirkulasi Darah yang Buruk Memiliki fungsi sebagai pembawa oksigen dan juga nutrisi ke seluruh bagian tubuh, terjadinya kesalahan dalam sistem sirkulasi darah tentu dapat membua...
Sudah Olahraga Mati-matian Tapi Berat Badan Tidak Kunjung Turun? 4 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya! Berbicara mengenai diet, ada dua hal penting yang tidak bisa kita tinggalkan, yaitu olahraga dan pola makan. Makan makanan diet saja tidak cukup tanpa...
Sudahkah Kamu Membersihkan Telinga dengan Benar? Pernah mengalami rasa gatal di bagian dalam telinga? Bisa jadi itu karena kotoran yang menumpuk di dalam telinga. Kotoran tersebut berupa gumpalan lun...
6 Cara Membangun Otot Saat Kamu Tidur Kami yakin belum banyak orang peduli dengan diet, tapi tetap bermimpi punya bentuk tubuh yang ideal. Salah satu hal pentingnya tentu pembentukan otot,...
Susah Kurangi Konsumsi Makanan Manis? Kamu Pasti Belum Coba 4 Cara Ini Tubuh memerlukan glukosa untuk menjaga proses metabolisme agar tetap berjalan lancar. Hampir setiap makanan yang kita konsumsi pasti mengandung gula. ...
Cara Membentuk Otot Perut Bagian Samping Hanya dengan Rutin Melakukan 5 Gerakan Ini Banyak orang berolahraga sebagai cara membentuk otot perut sixpack. Biasanya, mereka akan melakukan metode sit up secara terus menerut. Padahal, sit u...
Harga Cabai Naik? Tenang, Kamu Masih Bisa Gunakan 5 Bumbu Alternatif Ini untuk Membuat Makanan Pedas Bagi masyarakat Indonesia, saat menikmati masakan apapun pasti ada yang kurang kalau rasanya tidak pedas. Jujur saja, kamu juga salah satunya, kan? Ol...
Siap Begadang Nonton Liga Champion? Konsumsi Dulu Makanan/Minuman Ini Jadwal perempat final Liga Champion 2016/2017 sudah keluar. Semua pertandingan pun berlangsung tengah malam. Itu tandanya kita harus siap begadang non...
5 Manfaat Ini Akan Membuat Kamu Ingin Terus Mandi Air Dingin Sepulang kerja, tubuh lelah langsung kembali segar ketika mandi dengan air hangat. Banyak orang mengerti bahwa air panas memberikan sensasi rileks yan...
Tubuh Lebih Sehat dengan Konsumsi Kacang Merah Dalam olahan apa biasanya kamu mengonsumsi kacang merah? Banyak orang yang menjadikannya sebagai sup, tapi tak sedikit juga yang menggunakannya untuk ...
5 Rahasia Kenapa Mi Instan Buatan Warkop Lebih Enak daripada Buatan Sendiri Siapa yang tidak suka mi instan? “Makanan pokok” anak kos ini pasti disukai oleh siapa pun. Harganya yang sangat terjangkau dan cara membuatnya yang m...
Selain Dikonsumsi, Inilah 5 Kegunaan Telur yang Mungkin Belum Kamu Ketahui! Telur telah menjadi bagian tak terpisahkan dari makanan kita. Selama ini, telur menjadi salah satu bahan makanan yang mudah didapat, diolah, dan dikon...
Susah Tidur di Malam Hari? Lakukan 5 Hal Ini untuk Tidur Cepat dan Bangun dengan Bugar Esok Hari! Manusia dewasa memerlukan setidaknya sepertiga dari waktunya setiap hari untuk tidur. Dari 24 jam sehari, 8 jam adalah lama waktu tidur yang direkomen...
5 Jenis Makanan yang Bisa Ganggu Kencan Pertama Kamu Kata pepatah, sepandai-pandai tupai melompat jatuh juga. Sehebat apa pun kamu bikin alasan guys, akhirnya harus mentraktir pasanganmu makan juga! Nah,...
4 Cara Membersihkan Telinga dari Kotoran dengan Mudah dan Cepat Bagi sebagian orang, memperhatikan kebersihan telinga belum menjadi prioritas yang utama. Kotoran telinga pada umumnya berupa gumpalan lunak yang dipr...
LoadingSUDAH MENCOBA

One Comment Add yours

  1. Aroesdiyono says:

    saya mulai makan mie instan dr th 1972 s/d skrg 2016 malah setiap pagi … Alhamdulilah sehat sehat saja . Saya lahir 1953 jadi umur saya skrg 63tahun.

Leave a Reply