Pakar Bilang Makan Ikan Bisa Bikin Stroke!

on
LoadingSUDAH MENCOBA

Beberapa makanan yang disebut terbaik untuk kesehatan, adalah buah, sayur, dan ikan. Bahkan, ikan paling sering dianjurkan, karena kaya protein dan asam amino, atau asam lemak yang kaya omega-3 yang diklaim penting untuk perkembangan otak. Jadi, makan ikan katanya bikin pintar!

Ternyata, menurut Dr Fadi Nahab, pakar stroke di Rumah Sakit Universitas Emory, ikan adalah salah satu kontributor utama, tingginya kasus stroke. Setidaknya, begitu temuan dari wilayah Selatan Amerika Serikat, yang dijuluki wilayah sabuk stroke di AS.

Ups, tapi jangan langsung memboikot ikan. Dilansir dari Time, Jumat 28 April 2017, kecurigaan tim peneliti yang dipimpin Fadi, tertuju pada ikan yang digoreng. Orang-orang di wilayah Selatan AS, seperti Carolina, Arkansas, dan Louisiana jarang makan ikan. Tapi, saat mengonsumsinya, mereka lebih memilih ikan yang digoreng.

Baca Nanti  Trik Push Up yang Bisa Bikin Otot Dadamu Terbentuk

Penyebab kecurigaan

“Itu bukan kejutan,” kata Fadi, merujuk pada popularitas makanan yang digoreng di selatan. Stroke bisa terjadi, saat pembuluh darah ke otak tersumbat, membuat sel-sel syaraf yang sangat butuh oksigen jadi kelaparan. Studi yamg dilakukan Fadi, disebut sebagai yang pertama difokuskan pada pola makan masyarakat di sabuk stroke.

Di wilayah Selatan AS, orang-orang yang memakan ikan dua kali sepekan seperti dianjurkan, 17 persen lebih rendah ketimbang wilayah lain yang penyajiannya bukan digoreng. Sementara, mereka yang memakan ikan goreng dua kali atau lebih dalam sepekan, jumlahnya 32 persen lebih banyak dari wilayah lain.

Fadi yang merupakan seorang neurolog, tertarik untuk mencari tahu mengapa masyarakat di sabuk stroke, 20 persen lebih rentan menderita stroke. Sebab, data statistik nutrisi pemerintah AS, memperlihatkan bahwa orang kulit hitam yang paling banyak jumlahnya terkena stroke, biasa memakan ikan lebih dari dua kali sepekan.

Baca Nanti  Jangan Pernah Mengatakan 5 Hal Ini ke Teman Kamu yang Sedang Mengalami Depresi

Jangan sampai salah paham

Tanpa penelitian, orang-orang bisa memiliki pemahaman yang menyimpang, bahwa ikan berkontribusi pada stroke. Fadi pun memilahnya, dan menemukan bahwa sebagian besar ikan yang dikonsumsi, disajikan dengan cara digoreng.

Menurut studi lain yang pernah dilakukan di Spanyol, ditemukan bahwa tindakan menggoreng ikan, bisa membuat asam lemak yang kaya dengan omega-3, berkurang nilai manfaatnya. Kandungan minyak bernutrisi dalam ikan, hilang digantikan minyak untuk menggoreng yang tidak menyehatkan.

“Apa yang kami harapkan dari studi ini, adalah bukan hanya imbauan mengonsumsi ikan, tapi juga bagaimana menyajikannya. Bukan juga tidak jenis ikan, walau yang lebib baik adalah memilih jenis ikan yang aya omega-3 seperti salmon, herring, dan mackerel,” ujar Fadi. Ikan yang digoreng memang enak. Sekarang terserah kamu, mau yang sehat atau yang penting enak?

Baca Nanti  Siap Begadang Nonton Liga Champion? Konsumsi Dulu Makanan/Minuman Ini

ARTIKEL TERKAIT

Prostat Menyerang 1 dari 7 Pria, Pelajari Bagaimana Kopi Bisa Menyelamatkan Kamu Statistik memperlihatkan bagaimana kanker prostat semakin mengancam kaum pria. Selain kanker kulit, prostat kini menjadi jenis kanker yang paling bany...
4 Cara Mudah Latihan Mata untuk Sembuhkan Rabun Dekat Bekerja di depan komputer atau terlalu sering menonton televisi merupakan salah satu penyebab mengapa seseorang mengalami rabun dekat. Dalam istilah i...
3 Cara Membesarkan Trisep untuk Si Pemalas! Lengan, sama seperti perut, adalah yang terdepan soal penampilan. Punya perut sixpack dan lengan berotot, jelas bakal membuat kamu terlihat impresif. ...
20 Hal Aneh yang Bisa Diungkap dari Bentuk Anggota Tubuh Kamu Apakah kamu memiliki jempol kaki yang panjang? Mungkin, wajah yang tidak simetris, atau bulu mata yang panjang. Bahkan tinggi dan pendek tubuh kamu, j...
Kanker Serviks Tak Selalu Lewat Seks, Jangan Pandang Negatif Penderitanya Seorang pengajar pada universitas negeri ternama di Bandung, membuat status di media sosial yang dianggap kontroversial. Dia menulis wanita yang masih...
Dengkul Bunyi Bukan karena Masturbasi, tapi Lebih Mengerikan Apakah dengkul kamu berbunyi saat berdiri? Guys, itu bukan karena dengkul kopong karena sering masturbasi. Maaf kalau membuat mood kamu berantakan, ta...
2 Cara Membentuk Bisep Hanya Menggunakan Handuk! Memiliki otot lengan yang terbentuk dengan baik, akan membuat kamu tampil impresif. Sayangnya, rasa malas kerap menghalangi kamu untuk melatihnya. Sal...
Seduh Bubuk Cangkang Telur untuk Meningkatkan Kalsium Biasanya kita mencoba meningkatkan kadar kalsium dengan mengonsumsi susu atau produk-produk olahannya, seperti keju dan yogurt. Sebagian besar orang j...
Tak Punya Waktu Berolahraga? Ini Dia 6 Latihan Kekuatan Singkat yang Bisa Kamu Coba di Rumah! Saat sibuk, kamu pasti jarang pergi ke gym atau berolahraga. Untungnya, ada banyak cara untuk melakukan olahraga di rumah agar gaya hidupmu tetap seha...
Mau Lebih Sehat Tanpa Ribet? Konsumsi Saja 10 Makanan Ini! Semua orang ingin sehat. Tetapi, olahraga terkadang terlalu ribet dan menghabiskan waktu. Alternatif lainnya adalah makanan sehat. Tapi, ada pandangan...
Hanya dengan Naik Tangga, 8 Manfaat Ini Bisa Kamu Dapatkan Naik tangga memang melelahkan. Makanya, tidak heran jika banyak orang memilih naik lift daripada naik tangga untuk mencapai lantai yang lebih tinggi. ...
6 Cara Membangun Otot Saat Kamu Tidur Kami yakin belum banyak orang peduli dengan diet, tapi tetap bermimpi punya bentuk tubuh yang ideal. Salah satu hal pentingnya tentu pembentukan otot,...
Waspada! Mr.P bisa Menyusut Kalau Jarang Ereksi Selama ini banyak orang hanya memperdebatkan, apakah alat vital lelaki bisa diperbesar atau diperpanjang. Belum ada metode yang benar-benar terbukti s...
5 Trik Sederhana Ini Bisa Buat Kamu Lari Lebih Jauh dan Lebih Cepat! Lari saat ini bukan hanya sebagai sebuah olahraga sederhana saja, melainkan juga gaya hidup. Jujur saja, ada rasa bangga ketika rekor jarak berlari ki...
Inilah 5 Cara untuk Berolahraga dalam Perjalanan Menuju Kantor! Pekerja kantoran kemungkinan besar menghabiskan waktu sekitar 30 menit bahkan sampai 2 jam untuk sampai ke kantor! Kebanyakan orang memilih menggunaka...
Cari Tahu Potensi Kamu dari 11 Pola Sidik Jari Ini Sidik jari manusia memang tidak sama, namun berdasarkan studi ilmiah tentang sidik jari atau dermatoglyphy, ditemukan ada 11 pola dasar sidik jari. Ma...
Siap Begadang Nonton Liga Champion? Konsumsi Dulu Makanan/Minuman Ini Jadwal perempat final Liga Champion 2016/2017 sudah keluar. Semua pertandingan pun berlangsung tengah malam. Itu tandanya kita harus siap begadang non...
Penyakit-Penyakit Ini Menjadi Penyebab Kematian Tokoh-Tokoh Bersejarah Penyakit memang tidak pandang bulu. Siapa pun dari status apa pun bisa terserang penyakit yang mematikan. Seperti para tokoh-tokoh bersejarah dari sel...
Latihan Sederhana Membangun Kekuatan Inti Antirotasi Ini adalah latihan yang akan memberi ketegangan penuh. Walau sederhana, tapi luar biasa efeknya untuk membangun kekuatan inti antirotasi. Jangan terke...
Serius! Pakai Kaus Kaki Isi Bawang Merah Bisa Memberi 5 Khasiat Ini Bawang merah dikenal sebagai salah satu jenis bahan dasar memasak. Lebih dari itu, ternyata bahan dapur satu ini juga menyimpan berbagai khasiat yang ...
Manfaat Berendam di Air Hangat Sama dengan Berolahraga, Lho! Tidak hanya bikin relax, penelitian menunjukkan bahwa berendam di air hangat memiliki manfaat yang sama dengan berolahraga. Ini bisa menjadi solusi ba...
Trik Push Up yang Bisa Bikin Otot Dadamu Terbentuk Salah satu exercise yang sangat ampuh membentuk otot dada adalah push up. Gerakan upper-body ini dari dulu hingga sekarang masih sering dilakukan. Den...
Uang Kertas Mengandung Kuman Lebih Banyak dari Kloset. Mitos atau Fakta? Banyak orangtua di masa lalu, sering melarang anak-anak mereka memegang uang, karena berbahaya bagi kesehatan. Seiring dengan kemajuan, larangan sudah...
Cara Ampuh Menghilangkan Cegukan yang Jarang Orang Ketahui Pasti tidak nyaman saat tiba-tiba kamu cegukan di tengah sedang ngobrol dengan orang lain. Meski sudah melakukan berbagai cara, cegukan tidak juga hil...
LoadingSUDAH MENCOBA