Apakah Kamu Tahu Kalau 5 Koki Indonesia Ini Juga Terkenal di Luar Negeri?

LoadingSUDAH MENCOBA

Berbicara tentang koki Indonesia, nama-nama yang sering disebutkan kemungkinan besar tidak jauh dari Farah Quinn atau Chef Juna. Keduanya memang sama-sama berbakat, tapi apakah kamu tahu bahwa ternyata Indonesia masih punya segudang koki hebat lain yang kemampuannya juga diakui di luar negeri? Ini dia beberapa di antaranya.

Gerardus Ari Munandar

Photo Credit: swa.co.id

Ari mulai bekerja di luar negeri pada tahun 1991 di London. Setelah satu tahun, ia memutuskan untuk pulang dan bekerja di Bali. Di sinilah ia bertemu dengan Chef Roberto Giudici yang memberinya kesempatan untuk bekerja di Afrika Selatan. Beberapa tahun kemudian, Chef Roberto pindah ke Praha dan Ari dipanggil untuk bekerja sama lagi. Akhirnya hingga saat ini pun Ari dan keluarga menetap di Praha. Kini, Ari menjabat sebagai Executive Chef Hilton Prague Old Town. Ia berhasil membuat nasi goreng sebagai makanan Indonesia yang paling laris di Praha.

Yono Purnomo

Photo Credit: gastronomi-aficionado.com

Sejak kecil, Yono sudah bermimpi untuk bisa tinggal di luar negeri. Setelah lulus SMA, ia pun mendaftar untuk menjadi pilot, tapi sayangnya gagal menembus ujian masuk. Yono akhirnya mengambil studi perhotelan di Enhai Bandung. Setelah lulus, Yono dapat kesempatan kerja di kapal pesiar Holland Amerika Cruise Line selama enam tahun. Di sinilah ia bertemu dengan istrinya yang berkewarganegaraan Amerika, Donna. Setelah menetap di Albany, New York, Yono membuka restoran fine dining bernama “21”, yang sayangnya gagal karena hangus terbakar. Tapi, Yono sama sekali tak putus asa dan kini ia telah mendirikan restoran serupa bernama “Yono’s Fine Dining”.

Budi Setiono

Photo Credit: Kompasiana.com

Berasal dari salah satu desa di Wonorejo, koki satu ini kini telah berhasil menjabat sebagai Executive Chef di Waldorf Astoria Hotel & Resorts, Dubai Palm Jumeirah, Dubai. Hal ini sangatlah membanggakan karena Waldorf Astoria merupakan hotel yang berada pada strata tertinggi dalam grup Hilton. Bahkan sebenarnya untuk menjudi Executive Chef di sana pun cukup sulit, apalagi kalau kamu bukan berasal dari Prancis, Swiss, Belgia, atau Jerman. Salut untuk Chef Budi!

Handi Mulyana

Photo Credit: bakerymagazine.com

Kalau pernah nonton acara Masterchef Australia season 1 dan 2, seharusnya kamu sudah tidak asing dengan Handi Mulyana karena ia pernah menjadi juri tamu. Handi memang dikenal sebagai salah satu koki ternama di Australia. Kue-kue kreasinya pernah menjadi santapan artis internasional papan atas seperti Oprah Winfrey, Celine Dion, dan Rihanna. Prestasi yang diraih oleh Handi juga tidak sedikit, lho. Beberapa di antaranya adalah First Prize at The Sydney Royal Easter Show dan Cake Decorator of the Year.

Degan Septoadji

Photo Credit: youtube.com

Kamu mungkin mengenal koki satu ini dengan sebutan Chef Degan. Sejak kecil, Degan memang sudah tertarik dengan kuliner. Demi mewujudkan cita-cita menjadi seorang koki, Degan mengambil pendidikan kuliner di Jerman. Saat di sana, ia sempat bekerja di Hotel zur Pfalz. Pengalaman inilah yang berjasa membuatnya mahir memasak makanan Eropa dan tradisional Jerman. Tapi saat pulang ke Indonesia pada tahun 1988, Degan belajar lagi dari awal memasak makanan Indonesia. Keahliannya pun bertambah dan ia sudah beberapa kali mengikuti agenda promosi makanan Indonesia di Jerman, Thailand, Inggris, hingga Prancis. Degan juga punya kafe di Seminyak, Bali, bernama Café Degan.

Hebat banget, kan? Berkat kelima koki tersebut, nama Indonesia bisa dikenal lebih luas lagi, terutama dalam bidang kuliner. Bagi yang punya impian menjadi koki ternama, semoga kamu bisa segera menyusul mereka ya!

ARTIKEL TERKAIT

Berawal dari Orang yang Sering “Balapan”, Ini Sejarah Unik Lontong Balap Surabaya Kamu orang Surabaya atau pernah ke Surabaya? Pasti tahu yang namanya Lontong Balap dong. Makanan berkuah bening dengan campuran potongan lontong, tahu...
Yuk Ngabuburit & Berwisata Kuliner di 4 Tempat Menarik di Surabaya Ini Surabaya menawarkan banyak tempat wisata dan juga event-event menarik yang bisa kamu nikmati di bulan Ramadan. Seperti empat event menarik ini. Cocok ...
Tak Hanya Indonesia, Beberapa Negara Ini Juga Punya Menu Berbuka yang Unik Lho Kalau Indonesia punya kolak, kurma, es cendol dan aneka gorengan untuk menu wajib takjil dan berbuka, maka beberapa Negara ini juga punya menu khas un...
Kenali Cewek Lebih Jauh Melalui Makanan Favoritnya Untuk mengetahui lebih jauh karakter cewek, kamu bisa melihatnya dari berbagai hal. Mulai dari cara duduk, tas yang dipilih, foto sosial media, hingga...
7 Cara Nikmati Telur Dari Segala Penjuru Dunia, Mau Coba? Telur merupakan sumber protein yang cukup besar. Inilah mengapa seseorang yang ingin membesarkan massa otot wajib mengonsumsi telur setiap hari agar p...
Suka Makanan Korea? Kamu Wajib Simak 5 Fakta Uniknya Berikut Ini! Demam Korea di Indonesia tak hanya terbatas pada dramanya saja. Bahkan, makanan khas Korea juga diminati. Hal ini dapat kita lihat dengan banyaknya re...
Siap Begadang Nonton Liga Champion? Konsumsi Dulu Makanan/Minuman Ini Jadwal perempat final Liga Champion 2016/2017 sudah keluar. Semua pertandingan pun berlangsung tengah malam. Itu tandanya kita harus siap begadang non...
Unik! Ilmuwan Ciptakan Buah Nanas Warna Pink Seperti yang kita ketahui, warna buah nanas adalah kuning. Namun tahukah kalian bahwa kini ada jenis buah nanas baru yang  dagingnya berwarna pink. Na...
Ingin Mencoba Makanan Yang Lagi Hits Di Instagram? Temukan Di 5 Tempat Makan Unik Berikut Ini Baru-baru ini media sosial ramai dengan pembahasan kuliner-kuliner dengan penyajian unik. Mulai dari mie melayang, mie instan yang disajikan mirip den...
Percaya atau Tidak, Kepribadianmu Bisa Terlihat dari Menu Sarapan Pagi yang Kamu Santap! Segala sesuatu yang menjadi kesenangan dapat mencerminkan sedikit bagian dari kepribadian seseorang. Kesenangan ini bentuknya bisa macam-macam, mulai ...
Belakangan Jadi Kuliner Hits, Apa yang Bikin Sate Taichan Disukai Banyak Orang? Selama satu tahun belakangan ini, tren kuliner Indonesia diramaikan dengan gurihnya sate taichan yang sangat menggiurkan. Dalam waktu yang singkat, sa...
Kamu Menderita Anemia? Pastikan Ada 5 Kandungan Ini dalam Makanan Penambah Darahmu Anemia menghalangimu dalam melakukan berbagai aktivitas seperti puasa? Jangan khawatir, makanan penambah darah di bawah ini akan siap membantumu mempr...
Serius! Pakai Kaus Kaki Isi Bawang Merah Bisa Memberi 5 Khasiat Ini Bawang merah dikenal sebagai salah satu jenis bahan dasar memasak. Lebih dari itu, ternyata bahan dapur satu ini juga menyimpan berbagai khasiat yang ...
Mau Makan Enak Dengan Bonus Massa Otot Bertambah? Pilih Menu Berikut Ini Agar tubuh lebih kekar, padat dan berisi, pasti kamu menginginkan massa otot yang terbentuk dengan ideal bukan? Di samping olahraga, pilihan menu tern...
Begini Cara Membedakan Gorengan Asli dan Gorengan yang Mengandung Zat Berbahaya Satu camilan yang sering dikonsumsi sebagai teman minum kopi adalah gorengan. Jenisnya pun bermacam-macam, mulai dari singkong, tempe, pisang, tahu, d...
Pie Susu Bali Sebenarnya Bukan Berasal dari Bali Lho! Darimana Asalnya? Siapa saja yang ke Bali, pasti tak akan ketinggalan membeli oleh-oleh pie susu Bali. Jajanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur nan keri...
Unik! 5 Makanan Ini Bisa Menjadi Alternatif Pengganti Kue Ulang Tahun! Ketika merayakan ulang tahun, keberadaan kue ulang tahun berupa tart atau black forest rasanya menjadi salah satu item wajib yang tidak boleh terlewat...
Seduh Bubuk Cangkang Telur untuk Meningkatkan Kalsium Biasanya kita mencoba meningkatkan kadar kalsium dengan mengonsumsi susu atau produk-produk olahannya, seperti keju dan yogurt. Sebagian besar orang j...
Strudel Malang, Kue Oleh-oleh Khas Malang yang Akan Bikin Kamu Ketagihan Setiap sedang berlibur ke suatu daerah, kurang afdol rasanya kalau belum membeli oleh-oleh khas daerah tersebut. Nah, kalau kamu ke Malang, jangan lup...
Berlibur ke Bandung? Jangan Lupa Cicipi Seblak di 5 Tempat Terbaik Ini! Salah satu kuliner asal Bandung yang saat ini sedang naik daun adalah seblak. Makanan ini terbuat dari kerupuk, tapi kerupuk ini tidak digoreng renyah...
Oops Bukan McDonald’s. Inilah Burger Paling Favorit di Amerika Sekarang Setiap orang memiliki burger favorit mereka, begitu juga mereknya. Jaringan gerai fastfood memang mengandalkan loyalitas, untuk menunjang bisnis merek...
Oh, Jadi Begini Awal Mula Pemberian Label Halal di Indonesia Label halal memang menjadi hal yang umum kita temui di sekitar kita. Tidak hanya karena mayoritas penduduk Indonesia penganut Islam, tetapi juga karen...
Nama Menu “Ajaib” Ini Bikin Banyak Orang Ngakak. Nggak Percaya? Sebelum memesan makanan, biasanya kita pasti akan melihat daftar menu yang ada. Tapi apa jadinya kalau menu yang kamu lihat malah bikin ketawa ngakak ...
Tubuh Lebih Sehat dengan Konsumsi Kacang Merah Dalam olahan apa biasanya kamu mengonsumsi kacang merah? Banyak orang yang menjadikannya sebagai sup, tapi tak sedikit juga yang menggunakannya untuk ...
5 Cabai Terpedas di Dunia, Beranikah Kamu Mencoba? Ada sebagian orang yang kurang merasa puas ketika menikmati makanan tanpa rasa pedas. Selezat apapun makanannya, pasti akan tetap kurang kalau tidak m...
5 Tempat Makan di Malang dengan Pemandangan Super Keren Tidak hanya terkenal dengan apelnya, Malang juga dikenal dengan pemandangan alam yang luar biasa cantik dan juga asri. Menjadi salah satu alternatif l...
5 Tempat Nongkrong di Jakarta yang Menjual Menu Indomie Kekinian Selama ini, Indomie dikenal sebagai makanan merakyat yang tidak hanya murah, tapi juga mudah dimasak. Apalagi kalau kamu tinggal di kosan, Indomie seo...
Main Kuda-kudaan Sambil Nunggu Beduk? Ini Tempatnya di Dekat Jakarta Bukan cuma naik kuda, tapi kamu juga bisa menggunakan kostum, dan bergaya seperti koboi. Di lokasi yang menjagokan wisata kudanya ini, pun menyediakan...
5 Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Kenyang Sepanjang Puasa Kamu merasa sudah makan cukup saat sahur, tapi tetap kelaparan dan lemas, terutama menjelang buka puasa? Hal ini bisa disebabkan oleh makanan yang kam...
Ini 4 Tempat Favorit Penggila Durian Di Surabaya. Kamu Pecinta Durian Wajib Datang! Durian, buah yang punya banyak penggemar sekaligus haters ini memang tidak ada matinya. Mau dimakan langsung juga enak, diolah sebagai makanan pun, ci...
Ini Angkringan Favorit Cak Nun di Jogja & 2 Angkringan Legendaris Lain yang Wajib Dikunjungi Saat ke Jogja, nggak afdol rasanya kalau tidak mampir ke angkringan. Bermacam menu gorengan, sate hingga nasi kucing yang sederhana ini memang selalu ...
Sudahkah Kamu Mencoba Kuliner Tengah Malam Surabaya yang Lagi Hits Ini? Saat bulan Ramadan, bukan berarti kamu yang hobi berwisata kuliner harus terhalang. Kamu tetap bisa melakukan hobi kamu di malam hari setelah berbuka ...
Tidak Hanya Segar, Es Kelapa Muda Juga Mengandung 5 Khasiat Ini   Kesegaran es kelapa muda memang tidak ada duanya. Membayangkannya saja sudah cukup membuat kamu menelan air liur. Tapi, di balik kesegaran t...
Es Krim Teraneh Sepanjang Sejarah. Kamu Pernah Coba yang Mana? Biasanya, es krim selalu disajikan semanis mungkin, persis seperti cita rasanya. Es krim rasa cokelat, stroberi, atau rasa buah lain yang segar kerap ...
LoadingSUDAH MENCOBA